सुबह-सुबह अगर आप लेमन टी बना कर पीते हैं तो आपको कई फायदे मिल सकते हैं जैसे यह शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है, कैंसर के खतरे को कम करता है और गले की खराश को भी कम कर सकता है। इस चाय में कैलोरी भी बहुत कम होती है। सीनियर डाइटिशियन के मुताबिक इस कोरोना काल में लेमन टी का सेवन बेहद फायदेमंद है. दरअसल, यह चाय न सिर्फ इम्युनिटी को बूस्ट करती है बल्कि इसका विटामिन सी फैक्टर कई बीमारियों से बचाता है या इसके लक्षणों को कम करता है। हालांकि इसका अधिक सेवन करने के कुछ नुकसान भी हैं। इसलिए इसका सीमित मात्रा में सेवन करना फायदेमंद होता है। जानिए कैसे बनाएं लेमन टी और इसके फायदे।
यह चाय कैसे बनती है?
नींबू की चाय आसानी से घर पर बनाई जा सकती है। चाहे ब्लैक टी के रूप में हो या ग्रीन टी के रूप में। इसे आप दोनों में नींबू का रस मिलाकर बना सकते हैं।
लेमन टी तैयार कैसे करें
एक कप पानी लें और उसे उबाल लें।
पानी में उबाल आने के बाद गैस बंद कर दीजिये और इसमें आधा चम्मच चायपत्ती डाल दीजिये.
अगर आपके पास चायपत्ती नहीं हैं तो आप ग्रीन टी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
दो से तीन मिनट तक इन्हें ऐसे ही रहने दें।
अब चाय में नींबू का रस मिलाएं।
चाय में थोड़ी मिठास जोड़ने के लिए शहद मिला सकते हैं।
अगर आप मधुमेह के रोगी हैं तो आप भी इस स्किप को छोड़ सकते हैं।
लेमन टी के फायदे
हृदय के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक
नींबू हृदय की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। यह हृदय की धमनियों में फैट्स और कोलेस्ट्रॉल को जमा होने से बचाता है। नींबू में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स हृदय की सेहत को बेहतर बनाता है। यह चाय ब्लड प्रेशर को भी नियमित रखने में मददगार है।
मानसिक स्वास्थ्य के लिए उत्तम
अगर आप एंजाइटी या फिर अल्जाइमर जैसे मानसिक डिसऑर्डर से जूझ रहे हैं तो नींबू की चाय पीना आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। इस चाय की सुगंध सिरदर्द को कम करती है और मूड को बेहतर बनाने में भी मदद करती है।
एंटी ऑक्सीडेंट्स और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं
नींबू में मौजूद विटामिन सी में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह आपको फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है। यह गुण कई खतरनाक बीमारियों के खतरे को भी कम कर सकता है।
ब्लड शुगर लेवल को नियमित करती है
नींबू में मौजूद फ्लेवोनोइड्स मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद साबित हुए हैं। ये तत्व ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और मधुमेह के खतरे को भी कम करते हैं। यह चाय मधुमेह से जुड़ी कई समस्याओं को कम करती है।
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लेमन टी पीने के नुकसान
एसिडिटी (पेट में गैस)
अधिक खट्टी चीजों का सेवन करने से आपके पेट में एसिड की मात्रा असंतुलित हो जाती है, जिससे एसिडिटी जैसी समस्या देखने को मिल सकती है। इससे लीवर में जलन हो सकती है।
दांतों में कटाव
एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने से दांतों के कटाव का खतरा काफी बढ़ सकता है। इससे आप की टूथ एनामेल भी समय के साथ उतरनी शुरू हो जाती है।
मुंह में छाले होना
इस चाय को अधिक मात्रा में पीने से मुंह के छालों का खतरा बढ़ सकता है। कुछ मामलों में यह चाय शरीर में डिहाइड्रेशन का कारण बनती है। जिससे ये छाले और ज्यादा गंभीर हो जाते हैं और आपको काफी दर्द का सामना करना पड़ सकता है।
हालांकि लेमन टी पीने से और भी कई फायदे हो सकते हैं। लेकिन फिर भी आपको इसका ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए, नहीं तो इसके कुछ साइड इफेक्ट भी देखने को मिल सकते हैं। दिन में केवल एक कप लेमन टी का सेवन करें। साथ ही इस बात का भी ध्यान रखें कि बच्चे या गर्भवती महिलाएं या स्तनपान कराने वाली मां इसका सेवन न करें। साथ ही जिन लोगों को डायरिया या इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम की समस्या है उन्हें भी लेमन टी नहीं लेनी चाहिए। बल्कि इसकी जगह ब्लैक टी लेना ज्यादा फायदेमंद होता है। अपनी दिनचर्या में कोई भी बदलाव करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।